碾米機(jī)主要由進(jìn)料機(jī)構(gòu)、碾白室、出料結(jié)構(gòu)等部件組成，其中進(jìn)料結(jié)構(gòu)又包括進(jìn)料斗，流量調(diào)節(jié)機(jī)制和螺旋輸送器三部分組成。目前市面上的碾米機(jī)進(jìn)料的方式主要有兩種：徑向進(jìn)料和切向進(jìn)料。
早些時候，我們在生產(chǎn)碾米設(shè)備的時候從從外先進(jìn)設(shè)備上吸收經(jīng)驗，設(shè)計出能夠日產(chǎn)50噸的PM14鐵輥米機(jī)和SM18砂輥米機(jī)，這兩種米機(jī)都是采用的徑向進(jìn)料方式，也就是從碾白室螺旋頭軸向的中心方向進(jìn)料的方式。這種設(shè)計由于進(jìn)料座上的插門打開的程度越大，流量反而越小，實際生產(chǎn)中導(dǎo)致米機(jī)的產(chǎn)量不穩(wěn)定。

后來，經(jīng)過不斷的改善和發(fā)展，發(fā)現(xiàn)改為切向方式進(jìn)料之后可以解決以上的現(xiàn)象，可以很大程度上提高米機(jī)的產(chǎn)量，達(dá)到眾多米廠的設(shè)計要求。所以，目前在國內(nèi)市面上，大部分的砂輥碾米機(jī)會采用切向進(jìn)料的方式，這種進(jìn)料方式不僅具有提高產(chǎn)量的優(yōu)點，同時還更加有助于碾白室內(nèi)壓力的穩(wěn)定。